ja ar Italiano Deutsch zhzh Nederlands ko pt ruel Indo Svensk Rumænsk PolskNorsk Hindu Finsk Dansk TjekkiskKroatisk Bulgarsk Engelsk
Forfatter Login | Send artikel | Populære artikler | RSS Feeds |Links | Sitemap
Søg:
Indlæser ...

Home | Business | Small business


Fordele og ulemper ved servering af alkohol i din restaurant

Af: Patricia Farnham

Spørgsmålet om servering af alkohol i din restaurant er en, der kommer med mange fordele og ulemper. Det er også fælles for nogle familie-restauranter til at tilbyde alkohol med menuen. Nogle mennesker nyder et glas vin, en blandet drink eller et par øl før deres måltid eller mens de spiser. For de personer, at gøre det på en regelmæssig basis, kan de ende med at undgå spisestue på din restaurant, fordi det ikke er en mulighed.

Alkohol i din restaurant kan hjælpe dine kunder passere den tid, mens de venter på et bord. Du kan spørge dem, hvis de ønsker at drikke i baren, mens de venter. Så når en tabel åbnes op for dem, kan du hjælpe dem med at tage deres drikkevarer i tabellen. Hvis de vil være at vente mere end 10 minutter, mange mennesker vil tage dig op på at tilbyde i stedet for bare stående ca. Du vil også opdage, at det kan reducere antallet af personer, der vælger ikke at vente på et bord.

De fleste restaurant ejere vil fortælle dig, at de sælger en stor mængde alkohol. De vil også fortælle dig, at de er i stand til at sælge det til en betydelig gevinst for. Mange restaurant ejere har fundet frem til en god løsning for langsom gange med alkohol også. De kan tilbyde spande af øl på 5 pm så en efter arbejde crowd viser op. De kan også tilbyde store tilbud om drikkevarer og forretter i løbet af eftermiddagen, så folk bliver lokket til at falde i.

Det kan være dyrt at få din restaurant, bar startet, men hvis du betjener det effektivt du vilfinde den kan tjene til brug for dine kunder. Du vil også elske det faktum, at det trækker i flere mennesker og resulterer i masser af overskud. Du vil finde en mindre procentdel af forbrugerne base vil ikke angive en virksomhed, der serverer alkohol. Men det er generelt en meget lille del af den samlede kundebase.

Den eneste måde, at du får dine kunder ønsker at betale for de drikkevarer, de for selv om er at sikre, at du har de bedste ingredienser til rådighed. Forsøg ikke at skære hjørner ved at købe billig alkohol. Du skal også have bartendere på plads, der har masser af erfaring, at forskellige typer drikke, at dine kunder vil anmodning.

Hvis nogle af dine ansatte, der venter på kunder er under 21, er du nødt til at udarbejde et effektivt system til at få disse drikkevarer til forbrugerne. Det er fint for disse personer til at træffe de drikker ordrer, men ved lov er de ikke lov til at røre ved dem. En bartenderen eller en anden medarbejder bliver nødt til at få dem til tabellen for kunden.Skulle nogen af alkohol forblive i glasset eller flasken, så en anden bliver nødt til at klare off genstande, som er godt.

Du også ønsker ikke at få dig selv involveret i juridiske spørgsmål, fordi under alderen mennesker er adgang til alkohol i din etablering. Som for ID på hver person, uanset hvor gamle de ser. Sørg for, at kun de, der har bestilt den drink er at forbruge det, fordi nogle mennesker vil forsøge at dele det med andre i deres gruppe, som er under alder. Du også ønsker ikke at være servering af alkohol til dem, der synes at være beruset.

Valget skal tjene alkohol er ikke rigtigt for hver type restaurant, men det kan være rigtigt for dig. Når du har nøje vurderet dine behov og bekostning af servering af alkohol, du kan vælge, hvad der er rigtigt for dig. Tag din tid at blive fortrolig med den juridiske proces for din tilstand såvel. Husk på nogle typer af kæden virksomheder ikke tillader alkohol, der skal forkyndes.


Artikel Kilde: http://www.bigfreearticles.com

Spørgsmålet om servering af alkohol i din restaurant er en, der kommer med mange fordele og ulemper. Det er også fælles for nogle familie-restauranter til at tilbyde alkohol med menuen. Nogle mennesker nyder et glas vin, en blandet drink eller et par øl før deres måltid eller mens de spiser. For de personer, at gøre det på en regelmæssig basis, kan de ende med at undgå spisestue på din restaurant, fordi det ikke er en mulighed.

Om forfatteren:
Om forfatteren: Patrica Farnham er en veteran på restaurant-industrien. Hun nu skriver om hendes oplevelser i restaurant branchen, oghvordan man åbner en restaurant, med hendes web Du er velkommen til at genoptrykke denne artikel - men får din egen unikke indhold version her.

Venligst Bedøm denne artikel

Kommentarer

Del denne artikel - Hurtig og nem at bruge denne knap:

Klik på XML-ikonet ovenover for at modtage Small Business artikler via RSS!

Copyright 2007 - 2008 MJE Sales, LLC. All rights reserved.
Stolt medlem af ArticleCkr søgenetværket Søg Network!
BigFreeArticles.com er gratis for både udgivere og forfattereat anvende og understøttes helt fra reklameindtægter.
Brug af vores service er beskyttet af vores Privacy Policy og Terms of Service.