ja AR Italiano Deutsch zhzh Nederlands Ko pt ruEL Indo Σουηδικά Ρουμανικά ΠολωνικάΝορβηγικά Ινδικά Φιλανδικά Δανέζικα ΤσεχικάΚροατικά Βουλγαρικά Αγγλικά
Συγγραφέας Είσοδος | Υποβολή άρθρων | Δημοφιλή άρθρα | RSS Feeds |Links | Sitemap
Αναζήτηση:
Loading ...

Home | Επιχειρήσεις | Μικρές επιχειρήσεις


Τα υπέρ και τα κατά του αλκοόλ που υπηρετούν στο εστιατόριο σας

By: Patricia Farnham

Το θέμα του αλκοόλ που υπηρετούν σε σας είναι ένα εστιατόριο που έρχεται με πολλά υπέρ και τα κατά. Είναι μάλιστα κοινό για κάποια οικογένεια εστιατόρια να προσφέρει με αλκοόλης στο μενού. Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν ένα ποτήρι κρασί, ένα ποτό μικτές, ή μια-δυο μπύρες πριν από τους γεύμα ή κατά τη διάρκεια που τρώνε. Για τα άτομα που το κάνουν σε τακτική βάση, μπορεί να καταλήξουν αποφεύγοντας γευματίζετε στο εστιατόριο σας γιατί δεν είναι επιλογή.

Το αλκοόλ σε εστιατόριο σας μπορεί να βοηθήσει τους πελάτες σας περάσει η ώρα, εν αναμονή για ένα τραπέζι. Μπορείτε να τους ρωτήσω αν θα ήθελε να το ποτό στο μπαρ, ενώ θα περιμένετε. Στη συνέχεια, όταν ένας πίνακας που ανοίγει για αυτούς, μπορείτε να τους βοηθήσει να πάρουν τις ποτά στο τραπέζι. Αν θα με περιμένει περισσότερο από 10 λεπτά, πολλοί άνθρωποι θα σας προσφέρουν σε σχέση με το ότι αντί για μόνιμη περίπου. Θα βρείτε επίσης ότι μπορεί να μειώσει τον αριθμό των ατόμων που επιλέγουν να μην περιμένουμε από ένα τραπέζι.

Οι περισσότεροι εστιάτορες θα σας πει ότι πωλούν μια μεγάλη ποσότητα αλκοόλ. Επίσης, θα σας πω ότι είναι σε θέση να το πωλούν για ένα πολύ σημαντικό κέρδος. Πολλοί ιδιοκτήτες εστιατορίων να καταλήξαμε σε μια καλή λύση για την αργή φορές με πολύ αλκοόλ. Μπορούν να προσφέρουν κουβάδες μπύρας στις 5 το απόγευμα μετά τη δουλειά, συνεπώς ένα πλήθος εμφανίζεται. Επίσης, μπορούν να προσφέρουν μεγάλες ειδικές προσφορές για ορεκτικά και τα ποτά κατά τη διάρκεια του απογεύματος, ώστε οι άνθρωποι θα παρασυρθούν στη μείωση in.

Μπορεί να είναι ακριβό για να πάρετε το restaurant bar ξεκίνησε, αλλά αν λειτουργεί αποτελεσματικά θαΒρίσκω μπορούν να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες των πελατών σας. Μπορείτε επίσης θα αγάπη το γεγονός ότι προσελκύει περισσότερους ανθρώπους και τα αποτελέσματα σε πολλά κέρδη. Θα βρείτε ένα μικρότερο ποσοστό της βάσης των καταναλωτών δεν θα τεθεί μια εγκατάσταση που εξυπηρετεί το αλκοόλ. Ωστόσο, αυτό είναι γενικά ένα πολύ μικρό μέρος της συνολικής πελατειακής βάσης.

Ο μόνος τρόπος που θα καθίσουν οι πελάτες σας να θέλουν να πληρώσουν για τα ποτά που αν και είναι διάταξη για να βεβαιωθείτε ότι έχετε τα καλύτερα συστατικά που υπάρχουν. Μην προσπαθήσετε να εξοικονομούν αγοράζοντας φθηνό αλκοόλ. Μπορείτε επίσης να έχουν bartenders στη θέση που έχουν πλούσια εμπειρία κάνοντας διάφορα είδη ποτών ότι οι πελάτες σας θα ζητήσει.

Αν ορισμένοι από το προσωπικό σας περιμένει για το ότι οι πελάτες είναι κάτω των 21, θα πρέπει να εκπονήσουν ένα αποτελεσματικό σύστημα για να αυτών των ποτών στους καταναλωτές. Είναι ωραία για τα άτομα αυτά να λάβει το ποτό εντολές, αλλά από το νόμο δεν επιτρέπεται να αγγίξει τους. A μπάρμαν ή άλλο μέλος του προσωπικού θα πρέπει να τις κάνουμε να το τραπέζι για τον πελάτη.Εάν κάποιος από το αλκοόλ παραμένει στο ποτήρι ή το μπουκάλι, τότε κάποιος άλλος θα πρέπει να ξεκαθαρίζω τα στοιχεία εκείνα επίσης.

Μπορείτε επίσης δεν θέλουν να συμμετέχουν στον εαυτό σας, διότι σύμφωνα με τα νομικά ζητήματα που έχουν πρόσβαση άτομα ηλικίας το πολύ αλκοόλ στην εγκατάσταση σας. Όσο για ID για κάθε άτομο, ανεξάρτητα από το πόσο παλιά φαίνονται. Βεβαιωθείτε ότι μόνο αυτές που έχουν παραγγείλει το ποτό καταναλώνουν, γιατί κάποιοι θα προσπαθήσουν να τα μοιραστεί με τους άλλους στην ομάδα που είναι υπό την ηλικία. Μπορείτε επίσης δεν θέλουν να υπηρετούν το αλκοόλ σε εκείνους που φαίνονται να είναι μεθυσμένος.

Η επιλογή να υπηρετήσει το αλκοόλ δεν είναι δικαίωμα για κάθε είδους εστιατόριο, αλλά μπορεί να είναι κατάλληλο για σας. Αφού αξιολογηθούν προσεκτικά τις ανάγκες σας και το βάρος της αλκοόλης που εξυπηρετούν, μπορείτε να κάνετε την επιλογή που είναι κατάλληλο για σας. Πάρτε το χρόνο σας για να εξοικειωθούν με τη νομική διαδικασία για το κράτος επίσης. Λάβετε υπόψη σας ορισμένους τύπους αλυσίδα εγκαταστάσεις δεν επιτρέπουν να επιδοθούν και να κοινοποιηθούν αλκοόλ.


Πηγή άρθρου: http://www.bigfreearticles.com

Το θέμα του αλκοόλ που υπηρετούν σε σας είναι ένα εστιατόριο που έρχεται με πολλά υπέρ και τα κατά. Είναι μάλιστα κοινό για κάποια οικογένεια εστιατόρια να προσφέρει με αλκοόλης στο μενού. Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν ένα ποτήρι κρασί, ένα ποτό μικτές, ή μια-δυο μπύρες πριν από τους γεύμα ή κατά τη διάρκεια που τρώνε. Για τα άτομα που το κάνουν σε τακτική βάση, μπορεί να καταλήξουν αποφεύγοντας γευματίζετε στο εστιατόριο σας γιατί δεν είναι επιλογή.

Σχετικά με τον συγγραφέα:
Σχετικά με τον συγγραφέα: Patrica Farnham είναι βετεράνος της βιομηχανίας για το εστιατόριο. Είναι τώρα γράφει για τις εμπειρίες στο εστιατόριο της βιομηχανίας, καιΠώς να ανοίξει ένα εστιατόριο, για την web Είστε ευπρόσδεκτοι να ανατυπωθεί σε αυτό το άρθρο - αλλά Αποκτήστε το δικό σας μοναδικό περιεχόμενο έκδοση εδώ.

Αξιολογήστε αυτό το άρθρο

Σχόλια

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο - γρήγορο και εύκολο χρησιμοποιώντας αυτό το κουμπί:

Κάντε κλικ στο εικονίδιο xml παραπάνω για να λαμβάνετε τα άρθρα μικρών επιχειρήσεων μέσω RSS!

Copyright 2007 - 2008 MJE Sales, LLC. Όλα τα δικαιώματα.
Περήφανοι μέλος τηςArticleCkr δίκτυο αναζήτησης Αναζήτηση Δίκτυο!
BigFreeArticles.com είναι ελεύθερη και για τις δύο εκδότες και συντάκτες να χρησιμοποιήσει και υποστηρίζεται εξ ολοκλήρου από τα διαφημιστικά έσοδα.
Χρήση της υπηρεσίας μας προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου και Όροι Υπηρεσίας.

google.setOnLoadCallback (LoadDynamicFeedControl)?