Italiano Deutsch zh zh Nederlands kopt ru el Indo SvenskaRumänska Polska Norska Hindi Finska DanskaTjeckiska Kroatiska Bulgariska Engelska
Författare Logga in | Skicka in artiklar | PopulärArtiklar | RSS Feeds | Länkar | Sitemap
Sök:
Laddar ...

Hem | Business | Kundtjänst


Servering av alkohol på din restaurang

Av: Patricia Farnham

Om du har en restaurang, eller om du överväger att öppna en upp, det finns flera frågor att ta hand om. En av dem kommer att beslutet att tjäna alkohol eller inte. Detta är ett känsligt ämne även om och en som kräver en mycket stor insats. Först måste du ta reda på om du kan även tjäna alkoholen iplats. Detta kan bestämmas med hjälp av din stad förordningar.

Servering av alkohol på en restaurang kan vara lönsamt och det är därför så många människor väljer att göra så. Du får också händerna på de gäster som älskar att gå ut och äta, men vill ha en alkoholhaltig dryck för att gå med det. De kommer ofta andra anläggningar om du inte erbjuda dem att välja oavsett hur god maten är. Andra människor är avstängd av någon restaurang även om det tjänar alkohol så att de inte kommer in

Du kommer att tycka att erbjuda alkohol inte dra i en trevlig publik. Vissa människor kommer i bara så att de kan dricka med sin måltid. Andra kommer att se till att de erbjuds på menyn och välja att ha en eller två med sin måltid. En del människor inte går till restauranger som serverar alkohol alls. Andra vill bara ha den typen av etablering på grund av sitt intresse av att dricka. Det kan vara svårt att avgöra vilka en kommer att arbeta mest till din fördel.

Om du bestämmer dig för att ställa in din restaurang med bar område, vara beredd på lite pengar som skallinblandade. Det finns glasögon, tillbehör för drycker, och naturligtvis alkoholen själv behöver du ha tillgång till. Du kommer också att behöva anställa utmärkta bartenders som vet hur man gör en rad populära drycker.

Du kommer att vilja tjäna för en leverantör av den alkohol som ger dig en mycket bra affär också. På så sätt kan du alltid har alkohol du behöver till hands. Du vill också kunna sälja det för mycket mer än vad du betalt för det. På så sätt kan du motivera krångel med att tillhandahålla sådana tjänster på din restaurang.

Det finns lagar om hur gammal en person måste vara att tjäna alkoholhaltiga drycker. På de flesta platser är det 18 men i andra fall är det 21. Du kan fortfarande ha personal som är yngre fungerar för dig, men de kan inte tjäna alkohol. Därför måste du ha en handlingsplan för att ta hand om detta. Till exempel en annan person som är gammal nog att leverera det åt dem.

Det finns allvarliga böter och viten för servering av alkohol till personer under den rättsliga dricka ålder. Den ärabsolut nödvändigt att du alltid be om ID på varje enskild person som begär en alkoholhaltig dryck. Det spelar ingen roll hur gamla de än finns eller även om de har blivit serveras alkohol där innan. Vill du att alla dina anställda att spela det med boken varje gång.

Som ni ser finns det säkert flera och nackdelar med servering av alkohol på din restaurang. Du måste avgöra vilken av dem som gäller din egen personliga behov. Du vill också besluta vilken typ av atmosfär som du vill visa på din restaurang. Om du bestämmer dig för att du vill tjäna alkohol då du behöver se till att du är ansvarig för den och inte genvägar som kan förvandlas till stora frågorna för dig.


Artikel Källa: http://www.bigfreearticles.com

Om du har en restaurang, eller om du överväger att öppna en upp, det finns flera frågor att ta hand om. En av dem kommer att beslutet att tjäna alkohol eller inte. Detta är ett känsligt ämne även om och en som kräver en mycket stor insats. Först måste du ta reda på om du kan även tjäna alkohol på det stället. Detta kan bestämmas med hjälp av din stad förordningar.

Om författaren:
Patricia Farnham har en bred erfarenhet inom restaurangbranschen. Kolla in hennes webbsida till en värdefull veteran insikter, varningar och råd om att äga din restaurang.

Bedöm denna artikel

Synpunkter

Dela den här artikeln - snabbt och enkelt att använda den här knappen:

Klicka på XML-ikonen ovan för att få kundservice artiklar via RSS!

Copyright 2007 - 2008 MJE Försäljning, LLC. Alla rättigheter reserverade.
Stolt medlem av ArticleCkr söknätverket Search Network!
BigFreeArticles.com är gratis för både förlag och författare att använda och stöds helt från reklamintäkter.
Användning av vår tjänst är skyddat av vår säkerhetspolicy ochTerms of Service.